Тэмпе соевый Plant Killaz, 200 гр.
210 ₽
Темпе сделан из очищенных от кожуры, частично приготовленных соевых бобов, которые ферментированы закваской из спор грибов Rhizopus oligosporus.
100 гр темпе — это 18 гр белка. Для сравнения: на 100 гр тофу приходится всего 8 гр белка.
Процесс ферментации соевых бобов при приготовлении темпе происходит в течение суток. А ферментированные продукты, как известно, — это хороший источник пробиотиков, позволяющих восстановить нормальную флору в ЖКТ и улучшить состояние системы пищеварения.
Что можно приготовить?
— болоньезе с тэмпе
— тосты с тэмпе и авокадо
— «копченый» тэмпе
Детали
Вес | 200 гр. |
---|---|
Состав | соевые бобы, уксусная кислота, вода, культура гриба rhizopus oligosporus. |