Простой и универсальный рецепт конфет из фиников

Для приготовления нам понадобятся:

  • Финики – желательно королевские, так как они очень мягкие и сладкие
  • Овсяные хлопья
  • Классическая арахисовая паста

Этот рецепт – поле для экспериментов. В нем вы можете добавлять или убирать ингредиенты на своё усмотрение. Замените овсяные хлопья на кокосовую стружку или орехи, и получится совершенно другой вкус. Главное – основа из фиников. 

Делимся двумя способами приготовления:

1. Ручной

– разрежьте предварительно замоченные в воде финики вдоль до середины и достаньте косточки
– внутрь добавьте арахисовую пасту
– украсьте по желанию: обваляйте в растопленном шоколаде, посыпьте дроблёными орехами или кокосовой стружкой
– уберите в холодильник на 20 минут

2. В блендере

– удалите из предварительно замоченных в воде фиников косточки
– смешайте в блендере финики, арахисовую пасту и овсяные хлопья или любой другой топпинг
– скатайте полученную массу в шарики
– украсьте по желанию растопленным шоколадом, орехами или кокосовой стружкой
– охладите в холодильнике 20 минут


Это очень простой рецепт вкусных домашних конфет. За счёт природной сладости фиников, не нужно добавлять сахар.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *